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Crème de Tartre 1 kilo

Crème de Tartre 1 kilo
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Crème de Tartre 1 kilo
Référence : 13035151
Crème de tartre
Exalte les arômes, possède un goût acidulé, acidifiant, antioxydant.
Stabilise l’aspect et la couleur, la saveur et la valeur nutritive des légumes et des poissons.
A usage limité.
• CONDITIONNEMENT : Boite 1 kg

Acide tartrique
Accélère l’inversion du sucre lors de la cuisson. Apporte un goût acidulé.
• CONDITIONNEMENT : Boite 1 kg
Produits disponibles : 5
26.8226.82
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