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Thé Yunnan Pu-Erh 200gr

Thé Yunnan Pu-Erh 200gr
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Thé Yunnan Pu-Erh 200gr
Référence : T63
Thé poussant au sud de la province du Yunnan, le long de la rivière Lancang. Récolté entre avril et octobre, il tire son nom, à l’origine, de la ville et du district de Pu-erh. Processus de fabrication bien particulier. Les feuilles sont pressées et non cassées, nécessitant une fermentation plus longue, puis le thé est stocké dans le noir et avec une forte humidité, ce qui déclenche une maturation du thé propre au thé Pu-Ehr. Donne une tasse aromatique, terreuse au léger goût de noisette. Infusions: 3 à 5 mn.
Thee groeit in zuidelijke provincie Yunnan, langs de rivier de Lancang. Geoogst tussen april en oktober, het zijn naam, oorspronkelijk uit de stad en district van de Pu-erh. Zeer specifieke productieproces. De bladeren worden geperst en niet gebroken, die een langere fermentatie, wordt de thee wordt opgeslagen in het donker en met een hoge luchtvochtigheid, die een rijping eigen thee Pu Ehr thee triggers. Geeft een geurige kop, de aardse nootachtige smaak. Infusions: 3-5 minuten.
2024-12-31 15.7015.70 €
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