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1000gr carragenato Iota
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1000gr carragenato Iota
Referencia :
13035
Iota Carraghéne
Proporciona geles flexibles y translúcidos, termo-estable y de congelación - descongelación
particularmente adecuado para la preparación de postres lácteos, postres de crema con una textura gelificada, de consistencia blanda, gruesa (no frágil) y cremosa.
• Dosis: 0,8-3 g / kg de masa
• Embalaje: Caja de 150 kg
Productos disponibles : 6
https://www.ingredientsdumonde.kingeshop.com/1000gr-carragenato-Iota-dbaaaajia.asp
2022-12-31
77.00
77.00
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