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Iota 1000gr carragenina

Iota 1000gr carragenina
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Iota 1000gr carragenina
Riferimento : 13035
Iota Carraghéne
Fornisce gel flessibili e trasparenti, termo-stabile e congelamento - scongelamento
particolarmente adatto per la preparazione di dolci latte, dessert crema con una struttura gelificata, morbido, consistenza densa (non fragile) e cremoso.
• Dosaggio: 0,8-3 g / kg di massa
• Confezione: Box 150 kg
I prodotti disponibili : 6
2022-12-31 77.0077.00
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