Ingredients du monde

Ingrédients du Monde

Zwarte knoflook Japan 5 teentjes

Zwarte knoflook Japan 5 teentjes
 Klik op het vergrootglas om de zoom te zien 
Zwarte knoflook Japan 5 teentjes
Verwijzing : 1230
De knoflookkoppen rijpen tussen 30 en 40 dagen op een afgesloten plaats met een temperatuur van 50-60 ° C en een luchtvochtigheid van 80-90%. Dit proces dat bekend staat als "langzame karamelisatie" verandert de kleur van de peul, elimineert de agressiviteit van verse knoflook en maakt het een zachte textuur, vergelijkbaar met gekonfijt fruit.
Producten beschikbaar : 10
2020-12-31 19.1019.10
Evaluatie Geen evaluatie Geen commentaar Lees of schrijf een reactie
Voeg een reactie
Evaluatie
Bijnaam
E-mail (optioneel)
Commentaar
Kopieer de afbeelding