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Referencia : 00010112
Enebro: Esta planta fue valorada por los griegos y romanos. Las bayas son los cazadores de especias favoritas. Los taninos que contienen ayudan a digerir juego, las carnes grasas, pato, chucrut y cae muy bien los aromas de pescado. La madera se utiliza tradicionalmente en Escocia para ahumar el pescado. Bayas de enebro también se utilizan para producir alcohol y enebro que aromatizan el Gin Inglés.
Productos disponibles : 5
2024-12-31 12.0612.06
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