Ingredients du monde

Ingrédients du Monde

OPALYS 33% VALRHONA 3 KILO

OPALYS 33% VALRHONA 3 KILO
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OPALYS 33% VALRHONA 3 KILO
Référence : 00121844
L'éclat du blanc
Ce chocolat blanc promet un nouveau profil de goût inédit : d'une couleur claire et pure, onctueux, au goût peu sucré, il dévoile des arômes harmonieux de lait frais et de vanille naturelle.

Facile à travailler pour tout type d'application, il convient tout particulièrement au moulage et à l'enrobage des bonbons de chocolat grâce à sa fluidité idéale permettant de révéler sa couleur blanche.
Produits disponibles : 8
2022-12-31 59.0359.03
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