Ingredients du monde

Ingrédients du Monde - Since 1991 nieuwe site: ingrediëntendumonde.com

7 kruidenmengsel Japan Ground 400 gr

7 kruidenmengsel Japan Ground 400 gr
7 kruidenmengsel Japan Ground 400 gr
Verwijzing : M008
7 kruidenmengsel Japan of Shichimi Togarashi:
Het is een onmisbare specerij om kruidenmengsel 7 Japan Ground 400 gr
Japans, gebaseerd op de togarashi (gedroogde rode peper). We vervaardigt de toevoeging van zes ingrediënten: Sansho, gember, shiso, sesamzaad, maanzaad, de ao-nori, de chinpi (huid gedroogd mandarijn) en hennep zaden. Daarom noemen we dit mengsel 'shichimi' ', want het is een mix van' zeven smaken ''.
De gekozen ingrediënten zijn verschillend in verschillende regio's. In de keuken van de Kanto regio (Oost-Japan), wat meer is pittig, de shichimi-togarashi is vrij pittig. Terwijl die van Kansa (westen van Japan), die licht is gekruid, de shichimi-togarashi voelt zich sterker.
De shichimi-togarashi werd 400 jaar geleden geboren. Het wordt beschouwd als een effectieve specerij voor de gezondheid, omdat elk van de ingrediënten werd gebruikt als médicament.On onder meer gebruikt voor soba, udon, yakitori, miso-Shiru, etc.
Producten beschikbaar : 12
2024-12-31 24.0024.00
Evaluatie Geen evaluatie Geen commentaar Lees of schrijf een reactie
Voeg een reactie
Evaluatie
Bijnaam
E-mail (optioneel)
Commentaar
Kopieer de afbeelding