Ingredients du monde

Ingrédients du Monde

Pepe rosso Sansho Giappone 200gr

Pepe rosso Sansho Giappone 200gr
Pepe rosso Sansho Giappone 200gr
Riferimento : P047
Sansho pepe e Sichuan:
Origine La Cina sud-ovest
Il pepe di Sichuan o Sansho è dalla provincia di Sichuan, nel sud della Cina e ai piedi della catena dell'Himalaya. Infatti il pepe di Sichuan come Sansho e il frutto di un piccolo arbusto delle m'mes famiglie di aranci e limoni che danno piccoli semi. Questi ultimi sono raccolti ed essiccati come il pepe, il gusto è sia piccante e molto pieno in bocca, per contro il Sansho è molto limone. Si entra nella composizione delle cinque spezie cinesi e sette spezie giapponesi comunemente noti sichitimitogorashi. Pepe di Sichuan è usato in dolci con frutta rossa, Sansho dal suo gusto limone è usato con il pesce.
I prodotti disponibili : 19
2021-12-31 82.7882.78
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