Ingredients du monde

Ingrédients du Monde

DULCEY 32% VALRHONA 3 KILO

DULCEY 32% VALRHONA 3 KILO
DULCEY 32% VALRHONA 3 KILO
Referencia : 00121822
Dulcey 32%, el Valrhona "rubia"
Usted podría pasar la información, pero ¿has probado? Creación de Valrhona Dulcey 32% es una innovación en el mundo del chocolate. A medio camino entre el chocolate blanco y chocolate con leche, que ofrece un color caramelo y es muy suave en el paladar, con notas muy sabrosas galletas. Hecho con manteca de cacao, leche y azúcar, la receta nació de un descuido Frédéric Bau, el Sr. EL Valrhona, durante un taller ofrecido a los profesionales: un chocolate se había quedado en su baño de diez horas, teniendo una textura sorprendente y sabor. Frédéric Bau fue capaz de utilizar este descubrimiento con gran creatividad, y después de 8 años de investigación y desarrollo, Dulcey ha nacido!
Productos disponibles : 8
2019-12-31 60.0960.09
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