Ingredients du monde

Ingrédients du Monde

DULCEY 32% VALRHONA 3 KILO

DULCEY 32% VALRHONA 3 KILO
DULCEY 32% VALRHONA 3 KILO
Reference : 00121822
Dulcey 32%, die "blond" Valrhona
Sie konnten die Informationen weiterzugeben, aber haben Sie gegessen? Erstellen von Valrhona Dulcey 32% ist eine Innovation in der Welt der Schokolade. Auf halbem Weg zwischen weißer Schokolade und Milchschokolade, bietet es eine Karamell Farbe und ist sehr weich am Gaumen, mit sehr leckeren Keks Noten. Hergestellt aus Kakaobutter, Milch und Zucker wurde die Rezeptur eines Versehens Frédéric Bau, Mr. THE Valrhona, während eines Workshops für Profis angeboten geboren: eine Schokolade hatte in seinem Bad zehn blieb Stunden, wobei eine überraschende Textur und Geschmack. Frédéric Bau konnte diese Entdeckung mit viel Kreativität zu verwenden, und nach 8 Jahren Forschung und Entwicklung, Dulcey ist geboren!
Produkte zur Verfügung : 8
2019-12-31 60.0960.09
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