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SOY SAUCE PREMIUM HITACHI 500 ML

SOY SAUCE PREMIUM HITACHI 500 ML
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SOY SAUCE PREMIUM HITACHI 500 ML
Reference : 179
Description: This grade soy sauce is manufactured from whole soybeans of choice. It is fermented for more than a year in wooden casks for over 100 years.

Taste: The taste is deep, long, round in the mouth and very rich in umami.

Use: This soy sauce will delight connoisseurs. It is used in all your preparations often instead of salt, the preferred use in finalizing (sushi, sashimi, salad dressings ...) rather than cooking for a product of this quality.

Ingredients: Soy, wheat, salt.
Storage: Store in a cool dry place, away from light.
Origin: Japan
Life: 18 months
Container: glass bottle
It is available in 100 ml.


Shibanuma The company has a long history in the production of soy sauces. Indeed, Shibanuma was founded in 1688 (Edo period) in the department Ibaraki (north of Tokyo). Its current president, Shibanuma is the 18th generation Shibanuma since the founding of the company in the 17th century.

Shibanuma perpetuates traditional methods for soy sauce production. She continued including the use of wooden barrels, some of which date back to the Meiji era (late 19th century): these allow obtaining sauces of exceptional quality.

Besides these, Shibanuma produces other types of sauces such as ponzu sauces or grilled to discover.




SOJASOßE 500ml PREMIUM HITACHI
Beschreibung: Diese Sorte Sojasauce wird aus ganzen Sojabohnen der Wahl hergestellt. Es ist für mehr als ein Jahr in Holzfässern seit über 100 Jahren vergoren.
Geschmack: Der Geschmack ist tief, lang und rund im Mund und sehr reich an umami.
Verwendung Verwendung: Dieses Sojasauce wird Kenner begeistern. Es wird in allen Ihren Vorbereitungen oft anstelle von Salz verwendet wird, die bevorzugte Verwendung bei der Fertigstellung (Sushi, Sashimi, Salatsoßen, ...) statt Kochen für ein Produkt dieser Qualität.
Zutaten: Soja, Weizen, Salz.
Lagerung: An einem kühlen, trockenen Ort, geschützt vor Licht.
Herkunft: Japan
Leben: 18 Monate
Container: Glasflasche
Es ist verfügbar in 100 ml.
Shibanuma Das Unternehmen hat eine lange Geschichte in der Herstellung von Sojasaucen. Tatsächlich Shibanuma wurde 1688 (Edo-Zeit) in der Abteilung Ibaraki (nördlich von Tokio) gegründet. Sein gegenwärtiger Präsident ist Shibanuma die Erzeugung Shibanuma seit der Gründung des Unternehmens im 17. Jahrhundert 18..
Shibanuma verewigt traditionellen Methoden für Sojasoße Produktion. Sie fuhr fort, einschließlich der Verwendung von Holzfässern, von denen einige wieder in der Meiji-Zeit (spätes 19. Jahrhundert) stammen: diese ermöglichen den Erhalt Saucen von außergewöhnlicher Qualität.
Daneben produziert Shibanuma andere Arten von Soßen wie Ponzu Saucen oder gegrillt, zu entdecken.
Products available : 4
2024-12-31 30.3030.30 €
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