Ingredients du monde

Ingrédients du Monde

Sorte valnødder fra Périgord 1 kilo

Sorte valnødder fra Périgord 1 kilo
 Klik på forstørrelsesglasset for at se zoom 
Sorte valnødder fra Périgord 1 kilo
Reference : FC0156
Den sorte valnød er en ung nødde høstet grøn i begyndelsen af ​​sommeren på det præcise stadie, hvor dens kerner dannes og dens skal stadig er mør. Det koges i henhold til en forældreopskrift for at udånde dens aroma og for at fjerne den hårdhed, der er så karakteristisk for denne unge frugt fuld af kraft. Nødderne, der er blevet sorte ved deres kontakt med luften, opbevares derefter i en alkoholisk sirup, der giver en lækker likør. Sorte nødder er værdsat som en aperitiffcocktail eller fordøjelsesprodukt, men gourmeter nyder dem også som et akkompagnement. foie gras, hvidt kød, ost med karakter eller tilberedt som dessert.
Produkter til rådighed : 37
2021-12-31 49.1749.17
Evaluering Ingen evaluering Der er ingen kommentarer Læse eller skrive en kommentar
Tilføj en kommentar
Evaluering
Brugernavn
E-mail (valgfri)
Kommentar
Kopier billedet