Ingredients du monde

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Tulakalum 75% Valrhona 3 kilo

Tulakalum 75% Valrhona 3 kilo
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Tulakalum 75% Valrhona 3 kilo
Reference : 001210788
Das neue Tulakalum von Valrhona. Am Anfang des Mundes vermischt sich die Kraft der Säure mit der Süße der Gewürze. Etwas süß und bitter bietet Tulakalum schöne reife Fruchtnoten.
"Tulakalum" bedeutet im Maya-Dialekt "zusammen". In Zusammenarbeit mit unserem Partnerproduzenten Maya Mountain und unseren Lieferanten haben wir den Sektor dieses seltenen Kakaos aus Belize wiederbelebt. Unsere Geschmacksexperten arbeiteten danach, um Ihnen eine Schokolade anzubieten, die der Natur so nahe kommt. Aus diesem Grund enthält Tulakalum 75% Kakao und wird ohne Sojalecithin hergestellt. Sein hoher Fettgehalt, der aus Kakao gewonnen wird, sorgt für eine Textur, die sich für alle Gebäck- und Schokoladenanwendungen eignet, einschließlich der Beschichtung. Wir wollten Ihnen das Beste aus diesem Belize-Kakao durch eine hochprozentige Schokolade mit einzigartiger Sinnesidentität anbieten.
Produkte zur Verfügung : 10
2019-12-31 63.1763.17
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